Le blog de manu

Ce pain est très souple et il n'a pas de croûte comme le pain français, idéal pour tremper dans la sauce !!! Voici la recette, fait à la MAP. 500g de semoule fine 2 oeufs 1 càc de sel 1 yaourt nature 50g de beurre fondu 180 ml d'eau tiède 1 sachet de...

Elles sont belles, facile et rapide à faire !! Prendre une pâte feuilletée, découper des ronds à l'emporte pièces (ou comme moi avec un verre à moutarde !). Badigeonner de concentré de tomates + pesto + gruyère rapé, mettre au four quelques minutes en...

Voici un nouveau menu fait pour les 3 ans de Léna, une petite que je garde. Après le menu rose du mois de septembre, j'ai fait le menu orange aux couleurs de l'automne. Entrée: Minis flans de carottes au chèvre frais Plat: Pâte à la bolognaise d'automne...

Dans la famille muffin, je demande le jambon !!! héhé !! je suis dans ma période muffin, très facile et rapide à faire et surtout variable à l'infini !!! Pour un apéro dinatoire j'ai fait ces muffins au jambon (chez nous jambon de dinde....), j'ai voulu...

Pour environ 12 muffins: 150g de farine 125g de noix de coco rapée 1/2 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 50g de vergeoise brune 30g de sucre en poudre 20 cl de lait 10 cl de beurre fondu 1 oeuf 1 càc de canelle Mélanger le tout et remplir les...

Aujourdh'ui pas de recette mais une petite bricole réalisée pour un concours: http://grdconcourmois.canalblog.com. Autre que la cuisine j'aime les loisirs créatifs, le scrapbooking entre autre mais il faudrait des journées de 48h pour réaliser tout ce...

Pour le gouter des enfants j'ai eu envie de quelque chose d'original et que l'on avait pas fait depuis longtemps, de la brioche perdue, qui n'était pas perdue...........mais ça me donnait envie................ Pour 3 enfants et 1 nounou/maman affamés...

Je souhaite un très bon Aid à tous les musulmans du monde !!!!! Que cette journée vous apporte du bonheur. Chez nous, nous fêtons l'aid mais un peu à notre façon, avec des gâteaux et autres patisseries plus occidentales qu'orientales. La journée débute...

N'est-ce pas qu'ils sont jolis mes petits sablés tout en coeur ??? et c'est grace à la technique du scrapcooking (et oui je fais de temps en temps du scrapbooking mais là c'est du scrapcooking). j'ai utilisé une feuille de papier cuisson motif coeurs,...

C'est tout ce qu'il faut pour se faire plaisir au petit-déjeuner ou à l'heure du gouter.....ou bien à toute heure de la journée !! Ces petits pains aux raisins sont très moelleux, un peu brioché, bien parfumé......... Pour environ 10 pains aux raisins:...